¿Sabes por qué comemos Rosca de Reyes?

En la mayoría de los hogares de Latinoamérica y en España, cada 6 de enero se tiene la costumbre de comer una Rosca de Reyes, pero ¿sabes de dónde surgió esta deliciosa tradición? Aquí te lo cuento:

Según algunas investigaciones, la historia surge cuando Herodes, al enterarse de que había nacido el Rey que todos esperaban, tuvo miedo de perder su poder y mandó matar a todos los niños menores de dos años, por lo que María y José huyeron hacia Egipto con el niño Jesús y lograron salvarlo, mientras que otras familias escondían a los bebés en tinajas de harina.

 

Tiempo después de esto, los judíos solían comer pan de ázimo cada 6 de enero con un muñeco de barro escondido para recordar el acontecimiento.

 

Durante la Edad Media en Francia, las familias se reunían para comer la Gallete de Rois (que es plana y hecha de pasta de hojaldre) y en ella se escondía un haba que simbolizaba cómo José y María escondieron al niño Dios para salvarlo de Herodes.

 

Algunos cristianos se inspiraron en esta tradición y mezclaron la historia de cuando los Reyes Magos llegaron al pesebre para conocer al niño Dios y le entregaron oro, incienso y mirra como regalos de adoración.

 

Además, cambiaron el pan de ázimo y la galleta por un bizcocho de harina y levadura, le dieron forma de rosca (que simboliza el amor eterno de Dios) y la adornaron con frutas, azúcar y nueces que según algunas historias, representan las joyas incrustadas en las coronas de los Reyes Magos, aunque otros sugieren que significan las distracciones que nos impiden encontrar a Jesús.

 

También se dice que cada persona corta una rebanada porque el cuchillo simboliza el peligro en que se hallaba el niño Jesús de ser encontrado por Herodes.

 

En México, se tiene la tradición de que quien encuentra la figurilla del niño Jesús debe cuidarlo hasta el dos de febrero (Día de la Candelaria) que es cuando lo vestirá para presentarlo en la Iglesia, tal como lo hizo la Virgen María según la tradición Católica.

 

Como puedes ver, con el paso del tiempo la costumbre de la Rosca de Reyes ha adoptado elementos de diversas culturas que incluye la entrega o intercambio de regalos a los niños como los recibió el niño Dios por parte de los Reyes Magos.

 

Actualmente puedes encontrar la Rosca de Reyes en cualquier panadería y además del pan tradicional existen variantes rellenas de crema pastelera, chocolate, nata, mermelada o diversos manjares correspondientes a cada país y suele acompañarse de una taza de chocolate o café caliente.

Fuente: Familias.com

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